Voilà, aujourd'hui c'est le Printemps!
Alors pour fêter l'événement, je vous propose une petite idée qui m'a traversé l'esprit en regardant les bottes de radis sur l'étal du maraîcher!
Le radis beurré, salé prêt à servir à l'apéritif.
Vous n'avez qu'à l'éplucher et couper la base bien droite.
Tremper dans du beurre pommade puis dans un mélange graines de sésame et fleur de sel.
Pour donner un peu de couleur et de peps, j'ai utilisé du sésame au wasabi (dans les épiceries asiatique).
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